B come macelleria(Boucherie) ... Sotto la direzione di Raphaël Jordan, le nostre macellerie di Orsières e Verbier riforniscono professionisti e privati. Raphaël seleziona rigorosamente il bestiame, come il manzo "Race d'Hérens" o gli agnelli di montagna, che vengono macellati dai nostri macellai nei mattatoi di Orsières. I nostri prodotti tradizionali sono rinomati in lungo e in largo, tra cui salsicce di cavolo, wurstel, una vasta gamma di salsicce secche, atriaux, sanguinacci, lardo secco con erbe di montagna, carne secca e prosciutto secco con osso, che consegniamo in particolare nella nostra regione e in tutta la Svizzera francese, ma anche a Nizza e Parigi! Tutti questi prodotti si trovano nel Cestino Entremont. Un regalo della nostra regione! T come catering (Traiteur) ... Sotto la direzione di Simon Tornay, il nostro servizio di catering con sede a Orsières si adatta ai desideri di una clientela variegata. Simon è a disposizione per darvi consigli personalizzati affinché possiate deliziare i vostri ospiti senza stancarvi! Appassionato di prodotti di qualità, il nostro team di cucina e di servizio vi accoglierà in un castello o in mezzo alla foresta! Tutti i vostri desideri saranno esauditi nel Vallese come altrove! BTB Il vostro catering vallesano! B come bevande (Boissons) ... Il nostro terzo servizio si basa sulla distribuzione di vini, birre, minerali e liquori. Si rivolge sia ai professionisti che ai privati. In qualità di rappresentanti di sette cantine vallesane di alto livello e della società AlloBoissons, siamo in grado di adattarci a tutte le vostre esigenze a prezzi molto interessanti!