"Au 1465" hat seinen Namen von der Höhenlage des Ortes Champex-Lac. Das Lokal bietet einen atemberaubenden Blick auf den See und die Berge, die ihn umgeben.
Die DNA des Club Alpin ist in dieser Küche, die konsequent saisonal, lokal inspiriert und biologisch ist, sehr präsent. Leidenschaft, Authentizität und die Betonung des Geschmacks prägen diese kulinarische Identität.
In der Überzeugung, dass das kulinarische Erlebnis nicht auf dem Teller aufhört, haben wir uns um jedes Detail unseres Restaurants gekümmert. Das Design ist nüchtern und von der umgebenden Natur inspiriert. Es verbindet auf wunderbare Weise Stil und Authentizität und bietet Ihnen einen herrlichen Blick auf den See, der die Natur im wahrsten Sinne des Wortes an Ihren Tisch einlädt.
Im Jahr 2023 erhielt das Restaurant 16/20 Punkte im Gault&Millau und seinen ersten Stern im Michelin-Führer!