Das Milchkraftwerk Liddes ist das Flaggschiff unserer Landwirtschaft. Es wurde 1969 entlang der internationalen Grossen St. Bernhard Strasse gebaut. Sie ersetzte die neun Dorfkäsereien, die seit Anfang des Jahrhunderts zur Gemeinde gehörten. Es wurde 1991 und erneut 2009 modernisiert und wird in den kommenden Jahren erneut modernisiert werden. Bagnes 4 ist ein Walliser Raclettekäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung, der aus Rohmilch hergestellt wird. Der Name Bagnes 4 kommt von der Gruppierung der Käse aus der Region unter dem Namen Bagnes, dann hat jede Gemeinde ihre Nummer.
Eröffnung des Milchladens :
Täglich von 9h bis 12h und von 15h30 bis 18h30
Dank des Käseautomaten vor der Molkerei können Sie neben diesen Beilagen jederzeit auch Raclettekäse kaufen.
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