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Pays du Saint Bernard

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Orsières

Le village d'Orsières en été.

Orsières est le chef-lieu de la commune du même nom. Outre un centre intéressant du point de vue architectural et un clocher du treizième siècle, ce village est le point de départ idéal pour partir en excursion dans toute la région.

Plus grand village du Pays du St-Bernard avec 1700 habitants, Orsières est également une étape du célèbre tracé de la Via Francigena reliant Canterbury à Rome.

Le village recèle encore de nombreuses attractions comme le cuisinier Samuel Destaing (Restaurant des Alpes), noté 17/20 au Gault et Millau et 1 étoile Michelin.

La nourriture ne se décline pas uniquement dans l’excellence des restaurants, mais aussi au travers des artisans producteurs, qui avec le savoir faire ancestral de nos aînés ont perpétué les traditions de la salaison, du fromage dont le célèbre raclette AOC, les fruits rouges le miel de montagne, le pain de seigle ou le vin. Tous ces produits sont mis en valeur dans un panier de démonstration ou à offrir : La corbeille d’Entremont.

Infos et réservation

+41 27 775 23 81

info@saint-bernard.ch

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